Apesar de suas inúmeras aplicações, encontrar novas usos para o aproveitamento da glicerina coproduto do biodiesel ainda é um trabalho em andamento. Um grupo de pesquisadores pode ter dado um grande passo nesse sentido ao demonstrar que o glicerol pode ser usado como aditivo multifuncional no processo de moagem para a fabricação de cimentos. O estudo foi conduzido por pesquisadores do Conselho Nacional de Pesquisa de Palermo em colaboração com as Universidades de Milão e do Panamá.